そばってスーパーフード | GALETTE GALETTE

2021.3.10

そばってスーパーフード

そばってスーパーフード

日本人にとっても身近なおそば

実は！

その原料、「そばの実」には、数え切れないほどたくさんの栄養素が含まれているんです

代表的なのは『ルチン』ポリフェノールの一種で、

毛細血管を強くしてビタミンＣの吸収を促進するなど、多くの健康効果を生み出す源のような成分ですね

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