2021.2.13

【オレンジとチョコレートのデザートガレット】

• デザート
• バレンタイン
• 卵なし

ガレットは、
朝ごはんやブランチだけでなく、
昼ごはんもおやつにも、
夜ごはんからお酒のおつまみまで！
イケちゃうんですよ👏

本当はオレンジコンフィ🍊が良いかなぁと思ったのですが…
手間を考えて、サッと煮るに変更したのは
家族には秘密🤫

【材料】１人分

・ガレット生地　1枚　(こちらから購入できます！)

・・・・・

☆オレンジコンフィ

・オレンジ

・白ワイン

・・・・・

・蜂蜜

・チョコレートアイス

・キンカン

・マカダミアナッツ

・チョコレートシロップ

【作り方】

①オレンジは皮を剥いて5mmくらいにスライス。白ワインと蜂蜜で煮ておきます

②バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ温め、折ってお皿に移します

③チョコレートアイスと①、小さく切った金柑とマカダミアナッツを散らしてチョコレートシロップを回しかけたらできあがり✨

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