おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【春キャベツのグリルガレット ブルーチーズソース】
甘くて葉が柔らかい春キャベツ💕
しっかりと焼いてブルーチーズソースをかけて食べました🥰
【材料】１人分
◾️ガレット生地 (こちらから購入できます！)
◾️ガレット生地
◾️卵🥚
◾️ブルーチーズ
◾️生クリーム
◾️春キャベツ、他お好きなお野菜
◾️ソーセージ
【作り方】
①ブルーチーズと生クリームをレンジでチン。塩胡椒で味を整えておきます
②オリーブオイルを入れたスキレットで、春キャベツを両面じっくりと、他野菜とソーセージは後入れで焼きます。野菜は塩を軽く振っておいてください
③バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ、卵を割り入れ白身を伸ばし、3辺折ってお皿に移し
④②をのせて①をたっぷりかけたらできあがり✨
キャベツは大きくカットしてあるので、
とても食べ応えがありますよ❣️
外側の柔らかさと、内側のシャキッとした食感の
違いが大好きです🥰
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