おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【カルボナーラガレット】
全卵を使って#カルボナーラ 風に
ガレットとよく合って美味しい
【材料】1人前
ガレット生地(こちらから購入できます！)
【作り方】
①全卵、牛乳、粉チーズ、塩をよく混ぜて、レンジでチンしたブロッコリー
、カリッと焼いたベーコン、スライスしたホワイトマッシュルームを入れます
②バターをなじませたフライパンにガレット生地を1枚入れて、チーズを広げます
③①を入れて、ふたをして1分。4辺折ってお皿に移してブラックペッパーをガリッとしたらできあがり
意外と？卵液すぐに固まりますよ
パスタとは違った美味しさ
ガレットでカルボナーラお楽しみください
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