おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
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【バナナとくるみのキャラメリゼガレット】
昨日のLIVE配信で👨🍳に作ってもらった
デザートガレット、
おうちでやってみました🥰
👨🍳が作っている動画は、公式Instagram→IGTVでシェアしていますので、
詳細はそちらをご覧ください❣️
やっぱりシェフが作った方が美味しかったなぁー😅
【材料】1人分
・てん菜糖
・水
・バター
・生クリーム
・バナナ
・くるみ
・バニラアイス
【作り方】
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①てんさい糖と水を小鍋に入れて強火にかけます
しっかりキャラメル状になったらバターと生クリームを足して、切ったバナナと炒ったくるみを混ぜます。
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②バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ、甜菜糖を少し振り入れ、生地がパリッとなるまで弱火でじっくり焼きます
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①とバニラアイスをのせたらできあがり✨
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