おうちでも簡単にガレットレシピご紹介

2021.8.9

【いちじくとブルーチーズのサラダガレット】

スウィートケールという食べやすいケールと一緒にいただきました🥰

ブランチとして作ったので
ブルーチーズは少なめにしました❣️
ほら、多くのせると🍷飲みたくなっちゃうから🤣

無花果は皮のまま食べるのが好きですが、みなさん皮はむきますか??

【材料】1人分

・ガレット生地 1枚 (こちらから購入できます!)

・卵

・チーズ

・無花果

・葉野菜(今回はケール)

・ブルーチーズ

・軽く炒ったくるみ

【作り方】

①葉野菜とケールは、オリーブオイルと塩とビネガーで、軽ーく味をつけておきます

②バターをなじませたフライパンにガレット生地を入れ、卵を入れて白身を伸ばしチーズを散らします

③4辺折ってお皿に移し、

①といちじく、ブルーチーズとくるみをのせたらできあがり✨

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