おうちでも簡単にガレットレシピご紹介

2021.7.15

【桃とモッツァレラのガレット】

葉野菜にはミントを入れて、爽やかガレットにしました🥰

【材料】1人分
◾️ガレット生地
◾️モッツァレラチーズ
◾️桃
◾️生ハム
◾️ミント
◾️葉野菜
◾️バルサミコクリーム(または煮詰めたバルサミコ酢)


【作り方】

 

①バターを馴染ませたフライパンにガレット生地を入れ、モッツァレラチーズをちぎってのせます。とけたら4辺折ってお皿に移します。

②葉野菜とミント、カットした桃と生ハムをのせて、上からくるーっとバルサミコクリームをかけたらできあがり✨


この時期オシャレな前菜としても人気な
桃モッツァレラをガレットにしちゃいました😆
5分でできちゃう簡単さ❗️

バルサミコと生ハムに、
桃の甘さ🍑&ミントの爽やかさ❣️
がたまりませんよ😆

マイルドなお味なので、
生ハムはちょっと多めがオススメです🥰

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