おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【ブルーベリーとネクタリンのサラダガレット】
卵は無しで、中にはモッツァレラチーズを🥰
季節のフルーツと仕立てました🎶
【材料】1人分
◾️ガレット生地 (こちらから購入できます!)
◾️モッツァレラチーズ
◾️ブルーベリー
◾️ネクタリン
◾️ベビーリーフ
◾️ルッコラ
◾️ミント
◾️ドレッシング(ブルーベリージャム・ビネガー・オリーブオイル・塩)
【作り方】
①ミントとルッコラは食べやすい大きさにして、ベビーリーフと混ぜておきます
②バターをなじませたフライパンにガレット生地を入れ、モッツァレラチーズをちぎってのせ、溶けたら3辺折ってお皿に移します
③①とフルーツをのせて、ドレッシングを回しかけたらできあがり✨
フルーツサラダお好きですか❓
ミントを加えることで夏らしくしましたよ✨
最近サラダガレットの時は、
ちぎりモッツァレラチーズをガレットで包むのが好きです😊
弾力のある食感がとても美味しいですよ💕
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