おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【丸ズッキーニのチーズステーキガレット】
コロンとした形がかわいい丸ズッキーニ
卵は使わず、ベシャメルソースとガレットに
【材料】１人分
ガレット生地(こちらから購入できます！)
【作り方】
① ソースを作ります。小鍋に米粉(or小麦粉)、バター、牛乳を入れて弱火にかけて、とろみが出るまで混ぜ続ければできあがり。
②フライパンにチーズとズッキーニをのせてじっくり焼きます。ズッキーニには少し塩をふってください。
③バターを馴染ませたフライパンにガレット生地を入れ、①をのせ２辺折ってお皿に移し、②をのせたらできあがり
ズッキーニは色んな形があって
かわいいですよね
生でも食べられるお野菜は、
片面で焼いたりして、
食感の違いを楽しむのが好きだったりします
簡単&ヘルシー
美味しかったです
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