おうちでも簡単にガレットレシピご紹介

2021.7.9

【丸ズッキーニのチーズステーキガレット】

コロンとした形がかわいい丸ズッキーニ🥰
卵は使わず、ベシャメルソースとガレットに😆

【材料】1人分

◾️ガレット生地(こちらから購入できます!)
◾️チーズ
◾️ベシャメルソース (米粉、バター、牛乳)
◾️丸ズッキーニ⁡


【作り方】

 

① ソースを作ります。小鍋に米粉(or小麦粉)、バター、牛乳を入れて弱火にかけて、とろみが出るまで混ぜ続ければできあがり。

 

②フライパンにチーズとズッキーニをのせてじっくり焼きます。ズッキーニには少し塩をふってください。

 

③バターを馴染ませたフライパンにガレット生地を入れ、①をのせ2辺折ってお皿に移し、②をのせたらできあがり✨

    

 

ズッキーニは色んな形があって
かわいいですよね💕

生でも食べられるお野菜は、
片面で焼いたりして、
食感の違いを楽しむのが好きだったりします😊

簡単&ヘルシー❣️
美味しかったです❤️

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