おうちでも簡単にガレットレシピご紹介

2021.6.2

【ブッラータチーズと生ハムのガレット】

とろ〜っとクリーミーな美味しさがたまらない
ブッラータチーズを使ったサラダガレットです🥰

【材料】1人分

◾️ガレット生地(こちらから購入できます!)
◾️卵
◾️ブッラータチーズ
◾️生ハム
◾️キウイ
◾️オレンジ
◾️葉野菜⁡

【作り方】

  

①葉野菜は少量のオリーブオイルと塩で軽くあえておきます

 

②バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ、卵を割り入れ崩し、4辺折ってお皿に移します

 

③①と生ハム、フルーツ、ブッラータチーズをのせて、上からブラックペッパーをガリガリしたらできあがり✨

 

 

 

お店でシェフが夏向けに作っていると聞いたガレットが
気になって気になって、、
真似っこしておうちガレット作ってみました❣️✨

ブッラータチーズはメーカーさんによって
大きさ様々ですが、
花畑牧場さんのは小さめなので、
うちのガレットにピッタリな大きさですよ😆

 

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