おうちでも簡単にガレットレシピご紹介

2021.4.19

【筍のカルボナーラガレット】

全卵を使ってカルボナーラ風に❣️
これは美味しい😍

【材料】1人分
◾️ガレット生地 (こちらから購入できます!)
◾️チーズ
◾️カルボナーラ液
全卵、牛乳、粉チーズ、塩
◾️筍(水煮)
◾️ベーコン
◾️パセリ

【作り方】

①カルボナーラ液を混ぜておきます。
全卵→卵黄、牛乳→生クリーム、豆乳 に変えると、
濃厚さが変わります🎶

 

②バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ、チーズをちらします

③こんがり焼いたベーコンと筍をのせて、カルボナーラ液を回しかけ、

 

④4辺折って液が固まるまで待ったらできあがり✨

 

Instagramで@ariko418 さんが作っていた筍のカルボナーラパスタが美味しそうで…
ガレットにアレンジしてみました😆

コレはおすすめです❣️
違う具材でまた作ってみます🥰
皆様もぜひお試しください✨

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