おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【ローストビーフと苺🍓のバルサミコサラダガレット】
バルサミコと相性の良いものをあわせた
サラダガレットです🥰
【材料】１人分
◾️ガレット生地 (こちらから購入できます！)
◾️卵
◾️ローストビーフ
◾️苺
◾️葉野菜(ベビーリーフ、カーリーケール)
◾️カッテージチーズ
◾️バルサミコ酢、オリーブオイル、塩
【作り方】
①バルサミコ酢は半量になるまで煮詰めて、塩で味を整え、オリーブオイルと混ぜておきます。バルサミコ酢の酸味が強い場合は蜂蜜を入れてくださいね。
②バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ、卵を割り入れ崩し3辺折ってお皿に移します。
③の上に葉野菜、ローストビーフ、苺、カッテージチーズをのせて、①をかけたらできあがり✨
母が焼いてくれたローストビーフ、
ガレット用にも使わせてもらいました🥰
しっとり美味しい💕
苺もカッテージチーズもケールも、
バルサミコ酢と相性抜群で美味しかったです😆
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