おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【ペッパースモークサーモンとはるか🍊のハーブサラダガレット】
スモークサーモンに
見た目と違って酸っぱくなく、まろやかな甘さに
柔らかい果実🎶の『はるか』みかん🍊を
合わせて爽やかサラダガレットにしました🥰
【材料】１人分
◾️ガレット生地 (こちらから購入できます！)
◾️卵🥚
◾️とろけるタイプのチーズ
◾️ペッパースモークサーモン
◾️はるか🍊
◾️ハーブ(ディル、チャービル)
◾️お好きな葉野菜(ベヒーリーフ)
◾️白ワインビネガー、オリーブオイル、塩
【作り方】
①葉野菜は、白ワインビネガー、オリーブオイルと塩で軽く和えておきます
②バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ、卵を割り入れ白身を伸ばし、チーズを散らします
③3辺折ってお皿に移し、①とスモークサーモン、はるか🍊、ハーブを散らしてできあがり✨
爽やかで今の季節にぴったり💕
今日もとっても美味しかったです🥰
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