おうちでも簡単にガレットレシピご紹介

2020.10.1

【きんぴらごぼうとカマンベールのガレット】

みんな大好き#きんぴらごぼう
常備菜として冷蔵庫にあるよ!や、
ちょっと作りすぎちゃった💦
なんてことありませんか?

ガレットはフランスの郷土料理なので
え、和食のきんぴらと⁉️と思うかもしれませんが、
そば粉なので、合うんですよー😋

 

【材料】1人分
◾️ガレット生地 (こちらから購入できます!)
◾️卵
◾️きんぴらごぼう
◾️カマンベールチーズ

 

【作り方】
①フライパンにバターを少しなじませ、ガレット生地1枚を入れます。

 

②卵を割り入れます。

 

③黄身の周りにきんぴらごぼうを散らして

 

④カマンベールチーズをのせて

 

⑤4辺折ったらできあがり✨

 

 

GALETTE GALETTEの生地は、
そば作りに最適な土地、
北海道多度志産のそば粉100%✨
石臼で丹念に製粉されたそば粉に、
香りをお楽しみ頂けるように
粗めに挽いた”粗挽き粉”をオリジナルの配合で
ブレンドしています☺️
もちろんお店で一枚一枚丁寧に焼いています🎶

これが美味しさの秘密🤫

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