おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【ザクロと生ハムとモッツァレラのガレット】
今日はシンプルにサラダガレット🥰
ドレッシングには、
細かく刻んだクランベリーを使ったビネガーを使い、
フルーティーな一品となりました😋
【材料】１人分
◾️ガレット生地(こちらから購入できます！)
◾️卵
◾️ザクロ
◾️生ハム
◾️オリーブオイル
◾️モッツァレラチーズ
◾️白ワインビネガー
◾️ドライクランベリー
◾️お好みの葉野菜🥬
【作り方】
①白ワインビネガーに刻んだドライクランベリーを入れて10分程度置いておきます。
②バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ
③卵を割り入れて白身を伸ばし、4辺折ってお皿に移します
④生ハムと葉野菜モッツァレラチーズとザクロを散らして、①とオリーブオイルを混ぜたドレッシングをかけたらできあがり✨
ガレットは、グルテンフリーで低GI、
しかもルチンをはじめとした豊富な栄養素👏
さらに美味しくって見た目も可愛い😍
合わせる具材も無限大❣️
ガレットってステキ😍
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