おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【ガパオ風ガレット】
先日のキッチンライブで作ったガパオ風ガレットのレシピです😊
バジルではなくパクチーで作ってます！
【材料】1人分
◾️ガレット生地(こちらから購入できます！)
◾️卵
◾️チーズ
◾️鶏ひき肉
◾️玉ねぎ、にんにく、ピーマン
◾️ナンプラー、オイスターソース、醤油
◾️パクチー
【作り方】
①ごま油で、みじん切りにしたにんにくと玉ねぎを炒め、鶏ひき肉を入れて半分以上火が通ったら、ピーマンと調味料を入れます
②バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ、チーズを散らし、三角形に折ります
③①と目玉焼き、パクチーのせたらできあがり✨
暑ーい日に食べたくなるガパオライス☀️
ガレットに仕上げましたがとっても美味しいですよ😋
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