おうちでも簡単にガレットレシピご紹介

2024.2.27

【ビーツマッシュポテトと生ハムのピンク🩷おつまみガレット】

桃の節句や春🌸がテーマのパーティー🥳に!
みんなでちょこっと🤏ずつガレットをお楽しみください🙌

【材料】1人分
◾️ガレット生地(こちらから購入できます!)
◾️卵
◾️溶けるタイプのチーズ
◾️ビーツ
◾️じゃがいも
◾️クリームチーズ
◾️生ハム

 

【作り方】動画で見るならココ!

①ビーツは皮ごと丸ごと茹でます。大きさによりますが、使ったのはかなり大きめだったので50分ほど茹でました。茹で上がったらブレンダーで潰します。

 

②茹でたじゃがいもに塩とクリームチーズを混ぜてつぶし、①を少し入れて混ぜます。

 

③バターをなじませたフライパンにガレット生地を入れ、卵を割入れ崩してチーズを散らし、4辺折ってカッティングボードに移し、8当分にカットします

 

④②と生ハムを盛り付けたらできあがり✨

 

ビーツも蕎麦もスーパーフード🌟

🔸ビーツ ”食べる血液”や”栄養ドリンクより効く”と言われてる😆
🔸蕎麦 グルテンフリーで低GI
ルチンをはじめとした豊富な栄養素👏

パーティーには、ちょっと🤏ずつ食べられるタイプのガレットを😘

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