おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【コーヒーカスタードと栗の渋皮煮🌰のデザートガレット】
秋ですね✨
コーヒーと栗🌰の組合せが大好きです😆
【材料】１人分
◾️ガレット生地(こちらから購入できます！)
◾️お好みの砂糖(使ったのは @suq_lel_taqa さんの#デーツシュガー ☺️)
◾️#栗の渋皮煮 (私は栗仕事したことがなく…母作です💕)
◾️#コーヒーカスタード (インスタントコーヒー、全卵、牛乳、米粉、デーツシュガー)
【作り方】
①コーヒーカスタードを作ります。小鍋に全卵と小麦粉または米粉を入れてよく混ぜます。弱火にかけながら、牛乳を少しずつ足してひたすら混ぜ混ぜ。砂糖で甘味をつけて、仕上げにインスタントコーヒーを入れたらできあがり
②バターをなじませたフライパンにガレット生地を入れ、デーツシュガーなどのお好みの砂糖をふりふり。
③2辺折ってお皿に移し、①と栗の渋皮煮🌰をのせたらできあがり✨
美味しくってヘルシーな
#グルテンフリー のデザートガレットができあがり🤤👏
柿を添えていただきました❣️
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