おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【お煮しめガレットグラタン】
お煮しめがちょこっと残っていたので、
白味噌ホワイトソースと一緒に
ガレット#グラタン にしました🥰
【材料】１人分
◾️ガレット生地(こちらから購入できます！)
◾️バター
◾️米粉
◾️牛乳
◾️白味噌
◾️お煮しめ
◾️チーズ
【作り方】
①溶かしバターと米粉を混ぜ混ぜ。ダマにならないように牛乳を少しずつ入れてホワイトソースを作ります。白味噌で味を整えます。
②ガレット生地を半分に切って、①と小さく切ったお煮しめをのせ、ぐるぐるまきます。
③②を耐熱皿に入れて、チーズをのせてトースターで焼いたらできあがり✨
ねじり梅はあとから飾ろうと思い、
ガレットの中に入れず取っておいたのですが…
すっかり忘れて写真撮ってました💦
お出汁のじゅわーっと、
白味噌ホワイトソースの優しさ、
そば粉の香りのガレットが美味しかったです💕
キーワードでレシピを検索