おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【蟹とサラダセロリのガレット】
ふるさと納税でいただいた蟹を、
ガレット用に取っておきました🥰
サラダセロリと切り干し大根と合わせて
いただきました😆
【材料】１人分
◾️ガレット生地(こちらから購入できます！)
◾️卵
◾️チーズ
◾️カニ🦀
◾️切り干し大根
◾️サラダセロリ
【作り方】
①蟹はほぐし、切り干し大根は水で戻し、サラダセロリと一緒にちょっとのマヨネーズであえておきます。
②フライパンにバターをなじませて、ガレット生地を入れ、卵を割り入れ白身を伸ばし、チーズを散らします
③4辺折ってお皿に移して①をのせたらできあがり✨
蟹は、缶のほぐし身でも👌
切り干し大根の食感がいいですよー♡
ガレット生地の味と、
チーズの味がしっかりしているので、
上に載せる具材は軽めの味付けにしてくださいね🤲
黄身のソースをからめてお召し上がりください😆
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