おうちでも簡単にガレットレシピご紹介

2020.12.25

【カプレーゼのガレット】

メリークリスマス🎄✨
今日はとっても簡単に、
クリスマスカラーのガレットです🥰

【材料】1人分
◾️ガレット生地(こちらから購入できます!)
◾️卵
◾️お好みの葉野菜
◾️モッツアレラチーズ
◾️ミニトマト🍅
◾️バジルソース

【作り方】

 

①バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ、卵を割り入れ白身を伸ばします。

 

②4辺折ってお皿に移し、葉野菜、モッツァレラチーズ、ミニトマトを並べてバジルソースをかけたらできあがり✨

 

私は先日作ったパセリソースをかけていただきました❣️
お好みのソースをかけてくださいね🥰

 

GALETTE GALETTEの生地は、
15年こだわり続けてできました❣️

大事なそば粉は
そば作りに最適な土地、
『北海道多度志産』のそば粉100%✨

石臼で丹念に製粉されたそば粉に、
香りをお楽しみ頂けるように
粗めに挽いた”粗挽き粉”をオリジナルの配合で
ブレンドしています☺️

使っているのは、【そば粉・ゲランドの塩・水】だけ❗️
もちろんお店で一枚一枚丁寧に焼いています🎶

これが美味しさの秘密🤫

 

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