おうちでも簡単にガレットレシピご紹介
【柿とデーツあんことバターのデザートガレット】
砂糖不使用で罪悪感無くたっぷり食べれちゃう❗️
のデーツあんこをたっぷり😊
富有柿とバターと一緒におやつにしました💕
【材料】１人分
◾️ガレット生地(こちらから購入できます！)
◾️小豆
◾️デーツ
◾️柿
◾️バター
【作り方】
①砂糖不使用あんこを作ります。
軽く洗った小豆を厚手の鍋に入れて、
ひたひたの水で煮ます。
水が少なくなったらかぶるくらいの冷水を足してまた煮て…
を小豆が柔らかくなるまで繰り返します。
柔らかくなったら、小豆と同量のデーツを入れてコトコト。
塩をひとつまみ入れたらできあがり。
②バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ、今日は五角形に折りました😊
③お皿に移し、柿とバターとあんこをのせたらできあがり✨
私、甘いものが好きなのです😋
だから色々気にせずたっぷり食べたい❣️とのことで、
砂糖を使わずにいつもあんこを作ります😆
デーツは栄養たっぷり！の
スーパーフードでありながら、
個性が強くないので、
あんこにしても小豆の邪魔はしませんよ😊
ガレットは、
朝ごはんやブランチだけでなく、
昼ごはんもおやつにも、
夜ごはんからお酒のおつまみまで！
イケちゃうんですよ👏
合わせる具材もバリエーション豊富❣️
お好きなスタイルでお楽しみいただけるのも、
ガレットの魅力😍
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