おうちでも簡単にガレットレシピご紹介

2021.1.23

【ブッラータのサラダガレット】

とろ〜っとクリーミーな美味しさがたまらない
ブッラータチーズを使ったサラダガレットです🥰

【材料】1人分

・ガレット生地 1枚 (こちらから購入できます!)

・バター

・卵 1個

・ブッラータチーズ

・アボカド

・生ハム

・カリフラワー、スナップエンドウ、ミニトマトなどお好みの野菜

【作り方】

ブッラータチーズはメーカーさんによって大きさ様々ですが、
花畑牧場さんのは小さめなので、
うちのガレットにピッタリな大きさですよ😆

 


①バターをなじませたフライパンにガレット生地1枚を入れ、
卵を割り入れ崩し、4辺折ります

 


②①をお皿に移して、
お好きなお野菜とブッラータチーズをのせ、
ブッラータの上に美味しい塩とオリーブオイルをたらーっとかけたらできあがり✨

 

 

 

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