2021.2.8
シェフ直伝!【白身魚のデュグレレ風ガレット】
シェフ考案のレシピ!
スズキを、お野菜と一緒に白ワインで煮ました😊
バターを加えたソースと一緒に😋
スズキ以外の白身魚でもOK!
美味しかったですー💕
【材料】1人分
・ガレット生地 1枚 (こちらから購入できます!)
・卵 1個
・白身魚(スズキ)
・マッシュルーム 2個
・トマト 1/4個
・玉ねぎ 1/8個
・パセリ
・白ワイン 30g
・バター 20g冷たいもの
・レモン汁 1/4個分
・塩胡椒
【作り方】
シェフの手捌きが気持ちいい♪動画でご覧ください!
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