シェフ直伝！【白身魚のデュグレレ風ガレット】

おうちでも簡単にガレットレシピご紹介

2021.2.8

シェフ考案のレシピ！

スズキを、お野菜と一緒に白ワインで煮ました😊
バターを加えたソースと一緒に😋

スズキ以外の白身魚でもOK！

美味しかったですー💕

【材料】１人分

・ガレット生地　1枚　(こちらから購入できます！)

・卵　1個

・白身魚（スズキ）

・マッシュルーム　2個

・トマト　1/4個

・玉ねぎ　1/8個

・パセリ

・白ワイン　30g

・バター　20g冷たいもの

・レモン汁　1/4個分

・塩胡椒

【作り方】

シェフの手捌きが気持ちいい♪動画でご覧ください！

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